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Olio extra vergine toscano

Olio extra vergine toscanoOlio di eccellente qualità in cui la frangitura a freddo avviene nel mese di novembre e dicembre nelle 24 ore successive la raccolta di olive provenienti dal territorio limitrofo il frantoio.
Olio dal colore verde di sapore intenso, armonico; consigliato su legumi, zuppe ,carni e pesce alla griglia.

 

Olio extra vergine toscano I.G.P.

Olio extra vergine toscano I.G.P.Olio garantito dal Consorzio per la tutela dell'olio extra vergine di oliva Toscano IGP.
Olio che dall'oliveto al frantoio, fino all'imbottigliamento, viene prodotto obbligatoriamente all'interno del confine territoriale della toscana.
Olive raccolte al giusto grado di maturazione e la sapiente spremitura sono elementi fondamentali per il gusto armonioso e l'aroma fruttato caratterizzato da sentori di carciofo, erba appena tagliata mista a note di amaro e piccante; ideale per condimenti a crudo e pinzimonio.